Kartoşka ya-da kartop, baklawa maşgalasyndan ösümlik.[1]Bu ösümligiň esasy ýurdy Latyn Amerikasydyr.Kartoşkanyň takmynan 4000 görnüşi bar, şol sanda umumy täjirçilik görnüşleri, hersinde aýratyn oba hojalygy ýa-da aşpezlik aýratynlyklary bar.[2][3][4]