Italýan aşhanasy

Wikipediýa, erkin ensiklopediýa
Neapol pitsasy Margarita pitsasy
"Makaron" tagamlarynyň arasynda: Trenette col pesto genovese

Italýan aşhanasy Italýança : Cucina italiana) Pizza we spagetti ýaly tagamlaryň kömegi bilen bütin dünýäde giňden ýaýran we meşhur italýan aşhanasydyr. Naharhanalary dürli-dürli we sebitleýin, her sebitiň özboluşly tagamlary bar.

Italýan aşhanasy köp asyrlyk taryhy däp-dessurlara esaslanýar we Italiýada ýaşan ýa-da onuň medeniýetiniň döremegine täsir eden rimlileriň, grekleriň, lombardlaryň, araplaryň we beýleki halklaryň medeni täsirine eýe.

Salgylanmalar[düzet | çeşmäni düzet]